Torta de carne moída – Receitas Aprenda

• 400g de carne moída
• 1 cebola
• 1/2 repolho
• 1 cenoura
• 1 colher de chá de sal
• pimenta do reino
• 1/2 colher de chá de alho em pó
• 7 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 ovos
• 5 colheres de copa de creme de leite
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de maionese
• manteiga

Em uma panela adicione a carne moída e vá mexendo enquanto frita.

Corte a cebola ao meio, depois em tiras e em cubos.

Despeje na panela e misture bem.

Corte o repolho em tiras finas e reserve.

Rale a cenoura.

Passe a cenoura e o repolho para panela e misture com a carne.

Adicione o sal, a pimenta do reino, o alho em pó e mexa.

Tampe e deixe cozinhar por 10 minutos.

Em um recipiente adicione a farinha de trigo passando por uma peneira, acrescente o fermento, os ovos, o creme de leite, o sal, o açúcar, a maionese e misture tudo muito bem.

Despeje a massa dentro de uma assadeira já untada com manteiga.

Em seguida adicione a carne e espalhe para que fique uniforme.

Cubra tudo com o restante da massa.

Leve ao forno a 180°C por 35 minutos.

Sirva-se!