Bolo caseiro de abacate – Receitas Aprenda

• 1 abacate
• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga
• 200ml de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• farinha de trigo
• manteiga

Em um recipiente com o abacate já cortado em cubos, adicione os ovos;

Em seguida despeje tudo no liquidificador, adicione o açúcar, a manteiga e o leite, tampe e deixe bater bem.

Coloque a mistura dentro de um recipiente e adicione a farinha de trigo, utilizando uma peneira para que a massa fique mais leve.

Misture tudo muito bem até encorporar por completo.

Quando a massa estiver uniforme, adicione o fermento em pó e misture novamente.

Despeje a massa em uma forma já untada com farinha de trigo e manteiga, em seguida com o auxílio de uma colher espalhe tudo para que fique de forma uniforme.

Leve ao forno a 180°C por 40 minutos.

Sirva-se!